Cestas sem agrotóxicos,
diretamente
da mão do agricultor
para a sua.
O que é CSA?
CSA (Comunidade que Sustenta a Agricultura) é o nome brasileiro de um sistema que existe há mais de 40 anos pelo mundo afora e que – estando bem estabelecido em países como a França, Estados Unidos ou Japão – começa também a se consolidar no Brasil.
A CSA se baseia:
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na relação direta, sem intermediários, entre um grupo de consumidores auto gerenciados e um ou mais agricultores, em condições satisfatórias para todos (sistema ganha-ganha);
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no comprometimento mútuo e a longo prazo, onde os consumidores pagam antecipadamente pela produção de um período determinado (em geral, 6 meses ou 1 ano) e os agricultores fornecem semanalmente uma quantidade preestabelecida de sua produção;
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na partilha de riscos e de benefícios, através da qual, os participantes se dispõem a dividir com o agricultor o ônus decorrente de fatores climáticos (ou outros) que porventura comprometam parte ou a totalidade da produção, sem exigir ressarcimento pelo fato dos produtos estarem em menor quantidade ou em pior estado. Da mesma forma, em momentos de abundância, o agricultor pode oferecer cestas mais copiosas.
Em uma CSA, você sabe...
...são produzidos os seus alimentos.
Nesse sistema, há vantagens...
Como funciona?
Organicamente está em atividade no Rio de Janeiro desde 2015. Atualmente, em razão da pandemia, transformamos a maioria dos núcleos de coleta em entregas em domicílio. Assim, distribuimos cestas agroecológias em quase toda a região metropolitana: Zona Sul, Norte e Oeste. Em breve, entregaremos também em Niterói. Além disso, temos núcleos de CSA em Friburgo e Lumiar.
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Você escolhe o seu modelo de cesta (individual ou família) e o núcleo ao qual quer se filiar.
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Você faz a sua inscrição online e paga a mensalidade. Os pagamentos são feitos no início de cada mês. Após o primeiro mês, é necessário assinar o Termo de Compromisso (online), onde você se compromete a participar do projeto ao menos até o fim do semestre em curso e pagar a taxa de inscrição (única). O valor da mensalidade é o mesmo, tenha o mês 4 ou 5 semanas.
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Toda semana, você vai buscar a sua cesta em um dos pontos de coleta ou a recebe em casa.
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É possível se inscrever para receber ovos caipiras, além da cesta.